Detta är en rätt jag tycker är smaskig. Mamma lagade den ibland när jag var liten och jag kan längta efter att få äta den… Det är godare än varma mackor och tar inte alls speciellt lång tid.
1 formfranska
180 g rökt skinka, strimlad
3 hårdkokta ägg
3 msk hackad gräslök (eller annan lök som du gillar)
En bit purjolök, strimlad
100 g majonäs
2 msk smält smör (till pensling)
Riven ost
Skär skivor i formfranskan, fast inte hela vägen igenom. Blanda ihop övriga ingredienser och fyll mellan skivorna. Pensla med smör och lägg på riven ost. Grädda tills osten smält och fått lite färg. Servera!
Bilder: Privat





det här ser helt vansinnigt gott ut måste jag säga…