Skrivet i Bakat, Bakverk och tårtor, Efterrätt, Favorit, Festligt den 04 oktober 2009 | 5 kommentarer »
Igår hade vi middag här hemma, för att fira min födelsedag som var för några dagar sen. Jag bjöd på hel ugnsbakad lax och hemmagjord hollandaisesås, jättegott tyckte alla!
Till efterrätt serverades denna mycket goda chokladkaka. Den var mäktig men eftersom jag valt rätt så ljus choklad så blev den inte bitter. Alla tyckte den var [...]
Skrivet i Bakat, Bakverk och tårtor, Efterrätt, Festligt den 22 september 2009 | 2 kommentarer »
Här kommer ännu ett plommonrecept! Hittade ett recept i Leilas underbara bok A piece of cake. Smaken blev lite åt cheesecake hållet, så den gick inte hem hos sambon (hur kan man inte gilla cheesecake… ) men jag tycke den var supergod. Kan tänka mig att päron blir väldigt gott i.
Denna paj [...]
Skrivet i Bakat, Bakverk och tårtor, Billigt, Snabblagat, Sött den 29 augusti 2009 | 3 kommentarer »
Rulltårta är ju gott och min favorit är Drömtårta i så fall (den chokladiga med smörkräm i). Jag har aldrig gjort rulltårta själv men alla i min närhet säger alltid att det är så smidigt. Var ju tvungen att prova. Klockan 21,30 i onsdagskväll ställde jag mig och slängde ihop min första egna rulltårta. Jag [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Efterrätt, Favorit den 11 augusti 2009 | 2 kommentarer »
I helgen var det fest. Vi firade mammas födelsedag med budapestrulle och en liten kräftskiva. Till kräftorna åt vi västerbottenpaj och foccacia, tänkte lägga in dem receptet också. I mammas budapestrulle har hon lite mer kakao än i den man köper på konditori och den blir jättegod! Egenplockade blåbär hade de också hemma så vad [...]
Skrivet i Allmänt, Bakverk och tårtor, Äta ute den 06 augusti 2009 | Lämna en kommentar »
Befinner mig i Småland igen. Jag pluggar hos mina föräldrar medan sambon har semester. Men vi hinner med en hel del roligt ändå. I början av veckan träffade vi en av mina vänner över en fika på Kroatorpet. Allt är hemlagat och det kändes verkligen. Mycket gott! De har en hel del att välja bland [...]
Skrivet i Bakat, Bakverk och tårtor, Efterrätt, Festligt den 29 juli 2009 | 9 kommentarer »
Har återigen haft familj på besök, alltid så trevligt! Och det har blivit en hel del bak varat med alla utflykter. Både bröd, hallongrottor och så dessa fina fikakakor med maräng. Det är allt på en gång – syrligt, sött och fräscht! Mamma hade med sig vinbär från deras trädgård och jag tänkte direkt att [...]
Skrivet i Bakat, Bakverk och tårtor, Efterrätt, Favorit, Festligt den 12 juli 2009 | 3 kommentarer »
Vill du lyckas med en god efterrätt och imponera på gästerna men utan att stå och pilla länge i köket. Då kan jag rekommendera dessa kakor. Goda som de är, eller som vi har ätit dem – men en klick grädde och färska bär. Eller kanske lite sylt? Formen på dem är, som ni kan [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Favorit, Festligt, Sött den 21 juni 2009 | 2 kommentarer »
Att äta jordgubbstårta är tradition på midsommar, och jag antar att vi inte direkt är ensamma om det. Jordgubbar går ju att variera i det oändliga men just på midsommar ska det vara gräddtårta med jordgubbar, tycker jag! Mamma bakade vår midsommartårta. Tårtbottnarna är hembakade och ”dränktes” i lite koncentrerad fläderblomssaft. Det blev [...]
Skrivet i Allmänt, Bakverk och tårtor, Favorit den 07 juni 2009 | 1 kommentar »
Sådär, nu är de mest tre intensiva veckorna i mitt liv avklarat! C-uppsatsen har blivit opponerad, redovisad, kompletterad och är till 99% klar. I veckan hoppas vi få besked från läraren. Vi själva är nöjda med resultatet och vill såklart inte göra några ändringar!
Nu ska jag nog börja andas igen. Börja bry mig [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Bröd, Favorit den 28 april 2009 | 3 kommentarer »
Var och hälsade på min familj i helgen, därav dålig uppdatering. Har varit dunderförkyld (igen) men börjar sakta men säkert repa mig nu. I vilket fall så har storebror fyllt år så vi åkte upp för att fira honom. Egentligen har jag inga recept att skriva från helgen, men jag bara måste visa er mammas [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Favorit, Festligt den 09 april 2009 | 4 kommentarer »
Så har det blivit påsk igen! Påsken gör mig glad, antagligen mest för att våren då verkligen är på väg. Sen att det är massa röda dagar med god mat gör det hela mycket trevligt. Detta året åker vi inte någonstans (jag har för mycket plugg) utan blir kvar för att fira med sambons familj. [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Favorit, Festligt, Sött den 08 mars 2009 | 4 kommentarer »
I helgen har vi haft besök av min familj. Födelsedagar skulle firas och då har det förstås blivit en massa godsaker. Maten hann jag inte med att fota innan den försvann (åt i alla fall bland annat hel ugnsstekt fransyska med klyftpotatis och rödvinssås). Men jag hann fota den goda tårtan. Vi köpte den från [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Favorit, Sött den 22 februari 2009 | 4 kommentarer »
Söndagar är för många vilodagen. För mig finns ingen vila i söndagar numera. Jag är inne i en tuff pluggperiod som jag befarar kommer pågå några månader (!). Jag har pluggat hela dagen och såhär fram på eftermiddagen börjar jag bli ganska mör. Behöver jag tillägga att jag är extremt gottesugen också? Min familj, ca [...]
Skrivet i Bakat, Bakverk och tårtor, Favorit, Festligt, Sött den 23 december 2008 | Lämna en kommentar »
Nu för tiden har vi inte så mycket kakor på gottebordet, överlag har vi dragit ner en hel del på allt det söta. Det finns fortfarande en hel del, men inte inte ens hälften av så mycket som det var när jag var liten. Det blev aldrig att man åt upp det. Nu satsar vi [...]
Skrivet i Bakverk och tårtor, Tips, Äta ute den 16 november 2008 | 1 kommentar »
Häromdagen besökte jag Ikea och i vanlig ordning intogs även lunchen där. Denna gången åt jag de klassiska köttbullarna. Ikea har ofta nya och roliga efterrätter (en sockerkick kan ju behövas när man går där inne och shoppar ) och denna gången hade de pepparkakaschessecake med havtornsgelé ovanpå. Den var supergod! Smakar som [...]
