Torsk i senapssås

Igår blev det torsk till middag, mycket gott! Jag som annars älskar lax har svårt att äta det för tillfället. Blev magsjuk av det för några månader sedan och har sen dess väldigt svårt med just det. Tråkigt… Men kanske dröjer det ett tag till och sen kan jag äta det igen, hoppas kan man [...]

Läs hela inlägget »

Het räkgryta

En förkylning slog till för några veckor sedan. Sambon först och sen jag, är ju nästan oundvikligt att inte bli smittad. Men nu ser vi ljusning på det och har relativt god matlust igen. Igår kväll blev det dessutom het mat, i ett ytterligare försök att svettas ut lite. Stark mat är ju dessutom bra [...]

Läs hela inlägget »

De första kräftorna 2009

Åt som sagt kräftor förra helgen. Vi köpte Ullmos färska turkiska kräftor, de var helt okej … Tyvärr var klorna rätt små och kräftstjärtarna smakade inte så mycket, kommer inte att köpa dem nästa gång. Men kräftor är ju alltid kräftor, så det var gott! Mätta blev vi ändå, vi hade goda tillbehör!

Foccacia, [...]

Läs hela inlägget »

Kaffestugan i Gränna

På midsommardagen åkte vi till Gränna. Det är alltid lika trevligt! Mycket folk och det märktes att många tagit sig dit för att fira midsommar. Vi gick lite nere i hamnen men främst åkte vi dit för att besöka Kaffestugan på berget i Gränna. Det var många år sen jag var där, firade ofta midsommar [...]

Läs hela inlägget »