En förkylning slog till för några veckor sedan. Sambon först och sen jag, är ju nästan oundvikligt att inte bli smittad. Men nu ser vi ljusning på det och har relativt god matlust igen. Igår kväll blev det dessutom het mat, i ett ytterligare försök att svettas ut lite. Stark mat är ju dessutom bra [...]
Arkiv för kategorin ‘Fisk och skaldjur’
Het räkgryta
Skrivet i Fisk och skaldjur, GI-mat, Kokböcker, Middagstips den 09 september 2009 | Lämna en kommentar »
De första kräftorna 2009
Skrivet i Bakat, Bröd, Festligt, Fisk och skaldjur, Inspiration den 13 augusti 2009 | 1 kommentar »
Åt som sagt kräftor förra helgen. Vi köpte Ullmos färska turkiska kräftor, de var helt okej … Tyvärr var klorna rätt små och kräftstjärtarna smakade inte så mycket, kommer inte att köpa dem nästa gång. Men kräftor är ju alltid kräftor, så det var gott! Mätta blev vi ändå, vi hade goda tillbehör!
Foccacia, [...]
Kaffestugan i Gränna
Skrivet i Bröd, Fisk och skaldjur, Äta ute den 21 juni 2009 | 5 kommentarer »
På midsommardagen åkte vi till Gränna. Det är alltid lika trevligt! Mycket folk och det märktes att många tagit sig dit för att fira midsommar. Vi gick lite nere i hamnen men främst åkte vi dit för att besöka Kaffestugan på berget i Gränna. Det var många år sen jag var där, firade ofta midsommar [...]
