Skrivet i Festligt, Godis, Sött den 05 januari 2010 | Lämna en kommentar »
Gjorde egen rischoklad lagom till nyårsfirandet. Blev riktigt gott!
Ca 25 bitar
75 g smör
7,5 dl rice crisp
2 msk kakao
100 g choklad
125 g marshmallows
Klä en form med bakplåtspapper. Lägg rice crisp och kakao i en skål, blanda väl. Smält smör och choklad, i en kastrull, på svag värme. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt marshmallows (klippta [...]
Skrivet i Bakat, Favorit, Godis, Snabblagat, Sött den 23 december 2009 | 2 kommentarer »
Trillingnötter hör ju julen till och finns ju i chokladkartongen. Men eftersom de tar slut, alldeles för fort, så kan man ju göra några extra. Det är superenkelt!
200 g mjölkchoklad
1 guldnougat
150 g skalade hasselnötter
Smält choklad och nougat över vattenbad. Blanda i lite nötter i taget. Ta upp nötterna tre och tre. Lägg dem [...]
Skrivet i Bakat, Godis, Snabblagat, Sött den 23 december 2009 | Lämna en kommentar »
Även fast det är smidigt att bara köpa en påse med Marianne, så kan det ändå vara kul att testa att göra det själv. Mamma och jag bakade dessa häromdagen, blev supergoda! Kommer passa perfekt på gottebordet.
1 påse Marianne
250 g Fazer blå choklad
Krossa Marianne-godiset. Smält chokladen över vattenbadet. Blanda krosset och chokladen. Lägg [...]
Skrivet i Godis, Kött, Om mig, Tips den 25 november 2009 | 1 kommentar »
Är det många av er läsare som har hund? Vi har en Jack Russell på 1,5 år, en vilde med andra ord. Tränar en del med honom och förutom leksak som belöning ser jag uppskattningen i hans ögon när det vankas levergodis. Har ni inte provat detta så lovar jag att er hund [...]
Skrivet i Festligt, Godis, Snabblagat, Sött den 24 november 2009 | Lämna en kommentar »
Gjorde egna tryfflar i helgen, mmm så gott! Jag har aldrig gjort tryfflar själv förut, men det var ju hur smidigt som helst! Fattar inte varför jag inte gjort det tidigare. Det kommer jag göra fler gånger, till sambons stora lycka (han är ingen gottegris men tryfflar är en stor favorit)! Bra att man kan [...]
Skrivet i Bakat, Godis, Sött den 31 maj 2009 | 7 kommentarer »
Under årens lopp har jag stött på recept där man gör sitt eget godis. Tanken är bra tycker jag, men jag har väldigt få gånger provat att göra det själv. Har blivit bjuden på Snickers tidigare, men många av dem smakar ju inte som den ”riktiga”. Men så snubblade jag över detta receptet, från Coop, [...]
Skrivet i Allmänt, Godis, Tips den 13 maj 2009 | 5 kommentarer »
Har ju helt glömt bort att jag har tänkt att anordna en tävling! Köpte ju med mig praliner från Bryssel som jag tänkte jag skulle tävla ut. Jag hade lagt chokladen på ett hemligt ställe (och självklart glömt bort dem…) tills jag hittade dem imorse.
Jag tävlar ut ett paket med 14 belgiska praliner. [...]
Skrivet i Allmänt, Bröd, GI-mat, Godis, Tips, Äta ute den 01 januari 2009 | 3 kommentarer »
Trots nedsatt hälsotillstånd är det svårt att hålla sig inne alla dagar, speciellt när solen lyser sådär skönt. Familjen bestämde sig därför för att åka till Örserum och köpa den väääldigt berömda korven. Släktingar finns åt detta hållet, men det har aldrig fallit oss in att köpa korv där förut. Hugos Chark & Livs har [...]
Skrivet i Godis den 23 december 2008 | Lämna en kommentar »
Som jag tidigare skrivit gick inte allt som planerat när vi gjorde julgodis. Bland annat så kom det vatten/ånga när vi smälte choklad, vilket resulterade i en icke slät chokladsmet. Smålänning som man är (!) ville vi inte slänga den chokladen, för det var ändå ganska mycket. Vi gjorde därför en chansning och hällde i [...]
Skrivet i Godis den 23 december 2008 | Lämna en kommentar »
Att göra egen kola till jul är lika självklart för mig som att göra knäck. Mamma har ett gott och smidigt recept på kola som hon gör i mikron. Då slipper man ödsla tid med att stå och röra vid spisen. Kolan har en god smak och blir sådär härligt seg!
3 dl vispgrädde
3 dl socker
1 [...]
Skrivet i Godis den 23 december 2008 | Lämna en kommentar »
Hemma hos oss, på julafton, finns alltid en Paradisask. Precis som i reklamen får ingen äta av det undre lagret förrän det övre är tomt. Och av någon konstig anledning är det alltid trillingnötterna som försvinner först. Känner ni igen det? Eftersom vi är några stycken är det därför inte alla som får smaka på [...]
Skrivet i Godis den 21 december 2008 | 5 kommentarer »
Befinner mig hemma hos föräldrarna i Småland. Jag och hunden ska fira jul här. Hela dagen har jag och mamma bakat kakor och julgodis. Vissa saker lyckade, andra inte (kanske misstagen beror på för många saker att göra samtidigt…). Men en grej av det lyckade blev bananfudge. Så sött och så gott! Älskar man skumtomtar [...]
Skrivet i Godis, Sött den 08 december 2008 | Lämna en kommentar »
Jag brukar inte göra knäck till jul, tycker att det är så bökigt att stå och pilla med skedar när smeten ska i formarna. Men så såg jag hos Leila i hennes program att hon använde en tillbringare när hon hällde upp smeten. Så smart! Jag provade och det gick ju hur bra som helst!
Ca [...]
Skrivet i Favorit, Godis, Sött den 06 december 2008 | 1 kommentar »
Bredvid mina studier har jag ibland ett extrajobb. Långa dagar och hård disciplin (!) fordrar ju att sockernivån håller sig där den ska. Under veckorna är jag noga med att inte äta sötsaker – frukt och grönt blir det istället. Men så fick jag syn på denna choklad i affären och kunde (såklart) inte låta [...]
Skrivet i Godis, Nya produkter den 17 juni 2008 | 4 kommentarer »
Igår när jag och sambon var och storhandlade hittade vi denna daim. Den har vi aldrig sett innan, men bestämde oss för att testa den (alltid kul att testa nytt!!). Betyget blir dock inte så högt, den vanliga daimen är godare. Men balansen mellan daim och diverse bär var ändå god, de passade varandra. Helt [...]
