Skrivet i Sallad den 30 mars 2009 | 1 kommentar »
När jag pluggar hemma blir det ofta sallad till lunch. Det är en riktig favorit och kul att man kan variera så mycket. Idag blev det kycklingsallad. Jag använde kött från klubba och filé från en helgrillad kyckling, körsbärstomater, paprika, färska champinjoner, avokado, salladsblad, pasta och crème fraiche och tacosås. Vilken är er favoritsallad?
Bild: Privat
Skrivet i Favorit, GI-mat, Middagstips, Sallad den 15 februari 2009 | 3 kommentarer »
Ännu ett recept från en mattidning, nämligen Elle Mat & Vin. Kikärter är verkligen en favorit men jag har den senaste tiden varit dålig på att äta det. Kikärter i kombination med tomat och rödlök kan inte vara fel, tänkte jag när jag läste receptet. Och vad rätt jag hade! Detta var supergott och vi [...]
